栗のクロワッサン
How do you do ?
栗のクロワッサンを焼きました😊
生地には、栗の粉、栗の蜂蜜が入っています。
クロワッサンの中には、栗の蜂蜜でキャラメリゼした渋皮煮を閉じ込めました🌰✨
そして、焼成後、熱いうちに栗の蜂蜜を刷毛で塗り、甘さと艶をプラス(*´꒳`*)
私は甘党なので😍
さらに、アイシングをして、スイートな栗クロワッサンに仕上げました🌰✨
アイシングをしたら、可愛さもアップ❣️
🌰🍂🌰🍁🌰🍂🌰🍁🌰🍂🌰
昨晩は生地の折り込み中に大爆笑しました😄
キッチンで、踏台に乗って一心不乱に生地伸ばしに奮闘しているところに、夫が帰宅。
「何をしてるんだ？？」
と驚くオット。
「クロワッサンの生地を伸ばしてるんだけど、このめん棒、細いし、短いし、全く使い物にならなくて、大変なんだよー。」
と、答えると
「それはめん棒じゃないだろ？？」
と不思議なことを言うオット。
「は？？めん棒じゃないって？
じゃ、この棒は、なんて言うのよ？」
と、めん棒を差し出すと、、、
「お前は何を言ってるんだ。めん棒は耳を掃除する物だろ‼︎」
えーーーーー‼︎そっちーーーー⁈🤣🤣🤣
もー、真顔で言うオットの顔を見てたら面白くて、笑いが止まらなくなりました😄
私があまりにも笑うので、うがいをしていたオットも、可笑しくなって、噴き出してました😄😄😄
本当に、我が家はいつも賑やかです(*^ω^*)
さてさて、笑いながら頑張って伸ばした生地も、なんとか形になりました。
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栗の旨みと香りをギュッと閉じ込めた
キュートでスイートなクロワッサン😊
このクロワッサンね、最高に
美味しいーーーー╰(*´︶`*)╯♡
淹れたてコーヒーで、ほっと一息。
幸せな時間に感謝です😊✨
ブログをご覧いただきありがとうございます。感謝✨
Have a nice day 💕
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