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結婚後、家族に安全でおいしいものを作ってあげたいと始めたパン作り。

2000年に大手パン教室の講師となり、5年間自宅パン教室を開いていましたが

夫の仕事を手伝うことになり、パン教室との両立ができずに教室は閉鎖。

その後、仕事に忙殺されパン作りから遠ざかってしまいましたが

2014年春、一念発起し、ル・コルドンブルー東京校にて再度パン作りを学び

ディプロマを取得しました。