ホップ種のメープルロール

How do you do ?

ホップ種、微量サフでメープルロールを作りました😊

メープル風味のクレームダマンドに、

メープルポップシュガーを巻き込み〜

さらにメープルシロップのアイシングで仕上げました😊

思いっきりメープルづくしのメープルロールです❣️

今回は、メープルの香りと甘さをしっかり出したかったので、ブリオッシュ生地を薄く大きく伸ばし、メープルクレームダマンドをたっぷり塗り広げました。

そして、メイプルポップシュガーも加え、

さらに、食感のアクセントに8割ピーナツも加えました(*´꒳`*)

型はマフィンパンを使い、小さく可愛く仕上げました❣️

🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁

生地を薄く大きく伸ばしたので、たくさん巻き込んで、パイのように層になっています。

小さくて❣️

可愛くて❣️

しっかり甘くて、

でも甘過ぎず〜〜

マフィンのような、パイのような

とっても美味しいメープルパンが完成しました😊

少し涼しくなり、甘〜いものが美味しい季節になりましたね(*´∀｀*)

私は甘党なので、季節問わず美味しいですけど。

ブログをご覧くださりありがとうございます。

Have a nice day 💕