ルヴァンのショコラシュトレン

How do you do ?

ルヴァン種を使いシュトレンを作りました😊

堀田シェフのシュトレンをチョコ味にアレンジしてみましたよ！

↓  こちらは昨晩作ったルヴァンの中種です。

この中種、フワフワで柔らかいんですよ〜

フィリングはバトンショコラ、マロングラッセ、ダイスアーモンド！

フィリングを混ぜたら、サラミみみたいですね(≧∀≦)

サラミを皮生地で包みます！

ハイ！丸太ん棒になりました😊

そして〜

焼き上がったら、チョコレートでコーティングします！

我が家では

「またシュトーレン作ってるの⁈飽きた！」

って声がしてたんですけど、、、|(￣3￣)|

一口食べたら

「これ美味しい〜〜❣️」

「1本食べれるわ‼︎」

だって。

ヤッタ〜〜✌️😊

ご覧頂き本当にありがとうございます。

Have a nice day 💕