ホップ種のクリスマスキッシュ
Merry Christmas 🎄
ホップ種でキッシュを作りました〜😊
赤のトマト、緑のほうれん草を入れてクリスマスのイメージで作ってみました。
生地はフープロで簡単に出来るんですよ。
粉類とバターを粉砕したら、ボールに移して液体をカードで切り混ぜればOK！
出来上がった生地はカマンベール型にして冷蔵庫で半日休ませます。
型に敷き込みピケしました！
空焼き中〜❤︎
空焼き後に具を投入！
ドライトマトオイル漬け、ほうれん草、ベーコン、オニオン、マッシュルームを入れました😊
ドライトマトはこの日の為に、ハーブ、ガーリック、ピンクペッパーでオイル漬けにしました！
今回ドライトマトをメインにドカーンと入れてみたのですが、、、、
トマトは小さくカットした方が食べやすいですね(^^;)
初めてホップ種でキッシュを作りましたが、さすがホップ種‼︎美味しいです❣️
バターも控え目にしたので、軽〜い仕上がりになりました😊
今日はホップ種の種継もしましたよ！
仕込んで6時後の様子です。生ビールみたいですね〜🍺
泡が、こんもりお山❣️
ご覧頂き本当にありがとうございます。
Have a nice day 💕
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