Cake au café et au maron

Comment allez vous？

酵母のお菓子の試作が続いています😊

今回作ったのは、エスプレッソとマロンのケーキ❤️

酵母はホップ種と微量サフ✨

生地とアイシング、両方にエスプレッソを入れてみましたよ^ ^

焼き上がりは、こんな感じです❤️

マロンクリームとマロングラッセ入り✨

このままでも、もちろん美味しいけれど

アイシングをしてあげると

見た目も可愛いし❤️

より美味しいね😍

それから、先週末は、またパンドミを焼きましたよ😊

そして、クーペで高速を飛ばし、長女のアメリカン婿殿へ届けました‼️

長女の住む横浜元町付近には、美味しいパン屋さんがたくさんあるのに

どこのパン屋よりも私のパンが美味しいと、婿殿は言ってくれるのです^ ^

身よりも無く異国の地で、長女の為に頑張ってくれている婿殿に、感謝の気持ちを込めて焼きました✨✨✨

さて、昨日は力丸の5歳のお誕生日でした🎉

次女がケーキを買ってきてくれたので

ハッピーバースデーのお歌を歌って、お祝いをしました😊✨✨✨

次女の婿殿から特大ボーロ‼️

おっかちゃんからアヒルさんのオモチャをもらって、ご機嫌な力丸です❤️