酵母のピーナッツケーキ

Comment allez - vous ？

ホップ種と微量サフでピーナッツケーキを焼きました😊

酵母のケーキは、しっとり、ふんわり❤️

熟成された旨味が加わり

とっても美味しいんですよ^ ^

ピーナッツペーストをたっぷり入れて

今回は陶器のクグロフで焼き上げてみました

陶器だと、ゆっくり火が通るので

より美味しく焼けるように思います

砂糖とバターは、ぐっと控えてあるので

とっても低カロリーで軽〜い仕上がりです😊

わたしのお気に入りのお菓子です😊

さてさて、

寒い日が続いております❄️

我が家では丸鶏と香味野菜でスープストックを作ります。このスープストックでポタージュを作ると、とっても美味しいんですよ😍