ホップ種で粉遊び

Comment allez - vous ?
おとといの日曜日、久しぶりにお家で
のんびりとパンを焼いて過ごしました😊




義理母から、ブドウの入ったパンが食べたいとリクエストがあったので、ホップ種と微量サフで、レーズンたっぷりのクグロフを作りました🥰





それから、おやつも焼きましたよ😊
ホップ種で、チョコケーキ❤️

コレは、自分が食べたくて^ ^


生地には、溶かしチョコレートをたっぷり入れて、バトネショコラをポキポキ折って混ぜ込みました😍




酵母のケーキは、バターと砂糖をグッと控えても、しっとりふわふわに焼き上がります😊





クラシックなガトーショコラも美味しいけれど、最近は軽く焼きあがる酵母のケーキが食べたくなります^ ^

バトネショコラが生地の中に、じんわり溶けて、とろける美味しさです❤️

















それから、ホップ種と微量サフのライ麦入りパン・ド・ミも焼きました😊
(ちょっとホワイトラインが甘い💧)






発酵に時間がかかるから
朝仕込んだのに、焼き上がる頃にはすっかり日が暮れて、外は真っ暗に…⭐️


⭐️🌙⭐️🌙⭐️🌙⭐️🌙⭐️🌙⭐️🌙⭐️🌙⭐️




とっても美味しく焼けたから、その日のうちに渡したくて
夕飯後、夜の8時過ぎに夫とドライブがてら
義理母にパンを届けにいきました^ ^






夜、突然行ったらびっくりするかと思い
向かう途中に電話をすると
義理父が出ました



「ばろですー‼️こんばんは〜‼️
こんな時間に、すみませ〜んσ(^_^;)

と、私が言うと





「あら、どうしたの!?

フランスから〜〜❓❓」



と、義理父



もう、電話口で大笑いしましたよ〜📞😁




義理父はユーモアがあり楽しい人なんです^ ^





パンを作って楽しんで

作った後も楽しくて

パン作りは楽しいことだらけ❤️


義理父も義理母も私のパンとケーキをとっても喜んでくれました😊

また焼こうっと(^^)



À bientôt!💕







0コメント

  • 1000 / 1000