ホップ種の角食とタケノコちゃん

How do you do ?

ホップ種・微量イーストで角食を作りました😊

ゆめちから、キタノカオリ、タイプERを使い

一晩冷蔵発酵させました。

眠いな〜、早く発酵しないかな〜って、思うときもありますが、可愛いパン生地を見ると(*´ω`*)

『鳴くまで待とうホトトギス』

じっくり待ちます( ˘ω˘ )

その甲斐あって、今日のお昼は😍

蜂蜜バタートースト❣️

ウマ〜〜〜〜〜😍

クラムがシフォンケーキのように柔らかくてキメが細かくて口溶けが良いです。

このパンは、味にうるさい次女にも合格もらえるな‼️💪

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昨日は、義理母からタケノコをいただいたので、角食一本は母に届けました。

この袋、買ったばかりで使いたかったんだよね〜。やっぱり可愛い❣️

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さてさて

タケノコは大好物なので、今夜は春巻きー‼️

タケノコ、豚バラ、新玉ねぎのシンプルな具で作りました😊

美味しくてワイン🍷が進むな〜❣️

【オマケ編】

久々登場の力丸❣️

僕、力丸です。

これから母さんと散歩に行きます。

まずは、庭のチャービルをモグモグモグ。

散歩は嫌いだけど、母さんが運動するよってうるさいからね、仕方ない、付き合うか、、、

おお！母さん！タケノコ発見したよ‼️

よく見てよ、ほらね！タケノコでしょ‼️

外に出ると楽しいな〜〜。

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今日もブログをご覧くださりありがとうございます。

Have a nice day 💕