トリュフ香る塩パン

Comment allez vous ？

ポップ種とリキッドルヴァン微量サフで

塩パンを作りました😊

見た目は地味〜な感じですけどね

トリュフの香りと風味がギュッと詰まった

塩パンなんですよ^ ^

まずはお粉！！

フランス🇫🇷で買ってきた粉です❤️

この粉と、T55も少しブレンドしました

そして

フランス🇫🇷で買ってきた

トリュフ塩を使い生地を仕込みました^ ^

キャップを開けた途端

すごい香りです‼️

成形の時に

トリュフ塩をパラパラ〜とふりかけました^ ^

そして生地の表面には

モンサンミッシェル🇫🇷で買ってきた

塩の花一番塩を

トッピング❤️

翌日のお昼は

フランス🇫🇷で買ってきた❤️

卵サンドにしてみましたよ😊

もう、ここまできたら

トリュフを思いっきり尖らせてみようと思い

買置きしてあったトリュフペーストを

卵サラダにふんだんに混ぜ込み✨✨✨

美味しいタマゴサンドが完成しました💕

キンキンに冷えたシャンパーニュに合わせたいサンドイッチです😍