初焼きはバケット!

Bonne Année

今年も宜しくお願い致しますm(_ _)m

2019年はパンをいっぱい焼くぞー‼️

っと気合いを入れて(笑)

初焼きはバケットビーズとホップ種のお山ちゃん。


娘達へ、お土産で持たせてあげようと思い
元旦からの早朝から焼きました😊








それからこちらは、3日に焼いたパン🍞
義理母へ作りました😊
シャープなラインのホップ種の角





ルヴァンリキッドを使った
パン・ド・セイグル・オ・ノア
 パウンド型で焼き上げたハードパンです!

焼き立てはパチパチ音が鳴ってました(o^^o)

皮はパリパリ!クラムはむっちり!

美味しく焼けました〜❤️






今日は、今年初のホップ種の種つぎをしましたよ。
かれこれ四年近くついでますが、元気いっぱいです‼️




🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀


今年も美味しいパンをたくさん作りたいと思います。のんびり更新ですが、これからもどうぞよろしくお願い致します。

イイネや読書登録、ありがとうございます。感謝の気持ちでいっぱいです。


À bientôt!💕



















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