自家製燻製ベーコンでBLT風〜♪

How do you do ?

自家製燻製ベーコンを作ったので

この燻製ベーコン‼️

塩・コショーしかしていないのに

とーっても美味しいんですよ〜〜⤴︎😍

バケットはこちら‼️

いつものバケット・ビーズ❤️

酵母はルヴァンリキッド&サフ

皮は、バリバリ‼️

クラムはしっとりです💕

さて、超〜美味しい燻製ベーコンですが

燻製鍋とチップがあれば

簡単に出来るんですよ😊

燻製鍋は

を使っています！

IHでも使えるし、お手入れも簡単なので

おススメです‼︎

こんな感じで

燻製鍋にチップを入れて 

豚バラの塩漬けを入れます！

あとは、蓋をして弱火で放置‼︎

勝手に美味しくなります😊

出来立てホヤホヤ〜〜╰(*´︶`*)╯♡

これを冷蔵庫で一晩寝かせると完成です‼️

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

今日のお昼休みは

ベーコンサンドを作るため、クーペをぶっ飛ばして帰宅‼️ 💨💨

ベーコンをジュッと焼いて

熱々をバケットにのせました‼︎

・バター

・粒マスタード

・レタス

・自家製燻製ベーコン

・トマト

・コルニッション

ベーコンの美味しさを楽しむため

BLTソースは省きました。

控えめです💕

自家製燻製ベーコンは、やっぱり美味しい😍

バケットと相性抜群でした❤️

あ〜〜💕

美味しくって幸せ⤴︎✨

【おまけ🍓】

我が家のミニハーブガーデンのイチゴたち🍓🍓🍓

可愛い〜〜です✨🌿

ブログをご覧いただきありがとうございま。感謝✨

Have a nice day 💕